일단 시판 기준입니다
시판 육수10키로 기준18000원선입니다
냉면김치8000원정도
냉면사리20인분기준 10000원
중간유통으로 가게에 납품가격입니다
육수 10키로면 20인분에서23인분 정도 나옵니다
겨자 다데기 오이 계란 배
이렇게 보면 육수850원 김치400원 사리500원
고명올라가는게 400원 대략2200원 이네요
나머지는 가스비 인건비 가격이네요
더 나은 요리사가 될 수 있는 여지는 항상 있습니다. 가장 경험이 많은 요리사조차도 몇 가지 새로운 기술들이 그녀에게 유용하지 않을 정도로 교육을 많이 받지는 못합니다. 만약 여러분이 막 요리를 시작하고 있다면, 몇 가지 기본적인 팁들이 요리를 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 요리하는 방법에 대해 더 알고 싶다면 다음 조언을 읽어보세요. 햄버거 패티의 중앙을 0.5인치까지 끼워 넣는 것은 요리하는 동안 불룩해지는 것을 방지할 것입니다. 요리하기 전에 중간을 한 번 찌르기만 하면 더 고른 열 분배가 가능하고 버거의 윗부분이 부풀어 오르는 것을 막을 수 있는데, 이는 우리 대부분이 너무 익숙한 것입니다. 상사나 데이트 상대와 같이 중요한 사람을 위해 중요한 식사를 요리하는 경우에는 한 번도 요리를 시도해 본 적이 없는 요리를 제공해서는 안 됩니다. 화려한 새로운 요리법을 시도하거나 이전에 작업하지 않은 재료를 사용해서는 안 됩니다. 항상 이것을 따르려고 노력하면 주방에서 보내는 시간이 스트레스를 덜 받게 됩니다. 달걀이 쉽게 벗겨지는 삶은 달걀을 원한다면 달걀을 먹기 전에 식혀야 합니다. 뜨거운 물에서 갓 나온 삶은 달걀은 달걀과 껍질이 분리되지 않습니다. 속에 들어 있는 달걀을 껍질을 벗기기 전에 냄비에 찬물을 가득 채우면 달걀이 압축되고 달걀과 껍질 사이에 공기층이 형성되어 껍질을 벗기기 쉽습니다. 가능하면 요리할 때 통조림 재료를 피하세요. 그것들에는 많은 단점이 있습니다. 통조림은 가능한 한 가장 건강한 식사를 요리하기 위해 여러분이 원하는 필수 영양소를 잃었습니다. 그것들은 또한 신선한 재료와 맛이 완전히 나쁘진 않지만, 잠재적으로 여러분의 조리법을 망칩니다. 마지막으로, 통조림에는 여러분이 음식에 필요로 하지 않는 건강에 해로운 첨가물, 특히 여분의 나트륨이 있습니다. 스스로 요리하는 법을 배울 때는 대량으로 요리하는 것을 두려워하지 마세요. 여러분이 스스로 음식을 만들고 나면, 냉동고는 여러분의 친구가 됩니다. 여러분이 준비하지만 바로 사용하지 않을 잉여 음식은 여러분의 냉동고에 거의 무한정 보관될 수 있습니다. 대량으로 요리하는 것은 여러분의 요리 시간의 효용을 극대화하는 가장 좋은 방법입니다. 만약 여러분의 햄버거가 그릴 표면에 달라붙는 것처럼 보인다면, 그것들을 깨지 않고 떼어내는 것은 어려울 수 있습니다. 이것을 방지하려면, 음식이 달라붙는 것을 막기 위해 그릴을 약간의 식물성 기름으로 닦으세요. 닭고기 육수는 야채를 먹을 때 사용해야 합니다. 닭고기 육수는 모든 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 나트륨을 너무 많이 먹지 않도록 나트륨 함량이 낮은 닭고기 육수를 선택하는 것이 중요합니다. 나트륨은 수분을 유지시켜 좋지 않은 원인이 될 수 있습니다. 비록 가격이 조금 더 비쌀지 모르지만, 고품질의 올리브 먹튀검증 오일을 사는 것이 현명합니다. 단지 적은 양만으로도 고기, 생선, 파스타, 피자, 또는 여러분이 만들고 있는 다른 무엇이든지 간에 맛을 내는데 도움이 될 수 있습니다. 더 저렴한 올리브 오일은 보통 음식에 바람직한 맛보다 덜한 맛을 줍니다. 부드러운 음식을 자르거나 자르기 위해 치실을 주방이나 실내에 편리하게 보관하십시오